L'illustration de la vie sauvage a conduit Jason des étendues glacées de l'Arctique à la chaleur torride des déserts californiens, des récifs coralliens de l'océan Indien aux forêts nuageuses de la Nouvelle-Zélande. Son travail couvre un large éventail de publications, depuis les livres gais et colorés pour les jeunes enfants jusqu'aux normes exigeantes des encyclopédies et des illustrations scientifiques.